عمل المعكرونة بالباشاميل بالصور

http://onfinite.com/libraries/75608/a81.jpg[/img:47dc]

و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..
فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكله .. ذرة مفرزة.
.و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار

الذرة مش لازم يعني لو في حطو لو مافيش عادي مفيش مشكله
طريقة عمل اللحمة..
بنسخن الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل

نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا

تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب

ثم البندورة وتقلب جيدا

ثم الذرة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة

ثم نضيف الصلصة

و تترك على النار الى ان تستوي و تصبح جاهزة

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..
مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود
نضيف الطحين مع الحليب عالبارد

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و طبعا ونستمر بالتحريك حتى ما تتكتل
نضيف الزبده
و نستمر بالتحريك الى ان يستوي البشاميل هكذاترفع من على النار

يسلمو الايادي على الوصفة
_________________
[url=http://mrame.org/up/]

[/

الله طعمها حلوووووو اوى

شكراا ليكى

قلب

_________________

معاك يا حبيبى نسيتنى ... حاجات جوايا تعبتنى
وسنين قبلك مخصماها ... معاك دلوقت صالحتنى
مليش غيرك انت فالدنيا ... ومافيش فى حياتى ناس تانيه
شركونى فى المنتدى ده اتمنا ينال اعجبكم

صراحه انت ست بيت مدله

يسلموووووووووو ايديك يالغلا

التوقيع

*****