دجاج مقطع اثمان او ارباع بالعظم وبدون الجلد - بصله مفرومه-
ثوم مدقوق-
1ملعقة طعام زيت-
بهارات-
ماجي + ملح-
كزبره مفرومه.


الطريقة:

تخلط جميع المقادير وتضاف الى الدجاج في صينيه وتغطى بالقصدير وتوضع بالفرن حتى تنضج
وفي اثناء ذلك نعمل الصلصه
((الصلصه)):-
1علبه زبادي-
3م ك طحينه سائله-
2م ك مايونيز-
2م ك زيت زيتون-
عصير ليمون-
بقدونس مفروم-
تخفق جميعا وتقدم مع الدجاج والبطاطس المقليه....... بالعافيه

شكرا لك يا أختي تسلم أيديك....................

مشكور خيتوا

مشكورة